Huimaa herkuttelua
Rennon tyylikkäästi
Onnellinen aamu
- Vihreä voimasmoothie
- Mehevät tomaatti-fetamuffinit
- Jugurttia, tuoreita marjoja & Kekkerigranolaa
- Kotitekoinen siemenleipä hernekreemillä & pintapaahdetulla limelohella
- Maalaisleipäset punajuurihummuksellä & paahdetulla lehtikaalilla
- Banana bread
- Mintulla marinoidut hedelmäkupposet
Lounasherkuttelua
- Käsin pyöräytetyt porkkana-feta-kasvispihvit
- Paahdettua savupunajuurta, belugalinssiä, ruusukaalia & tuoretta basilikaa
- Mainio vihersalaatti varhaiskaalilla, ohuella lime-porkkanalla, kirsikkatomaatilla, appelsiinilla, ruohosipulilla & dijon-unikonsiemenkastikkeella
- Inkiväärijugurttikastike
- Tuoreyrttifoccacia
Kivaa kesäherkkua
- Pintapaahdettua limelohta
- Kanttarellipiiras
- Unikonsiemen-dijonvinegretessä marinoitu megavihreä – viherparsaa, varhaiskaalia, retiisiä, edamamepapua & vuonankaalia
- Vesimelonia, mansikkaa, mangoa, pensasmustikoita, minttua & paahdettua fetaa
- Ylikypsää tuplamarinoitua harissakanaa
- Kreikkalaiset tuoreella mintulla höystetyt jauhelihakepakot
- Hurmaava perunasalaatti avokadolla, kirsikkatomaatilla & ruohosipulilla
- Tsatsiki
- Mausteista seesamleipää
- Porkkana-inkiväärihummus
Idän ihanat ihmeet
- Seesammarinoitu lohi
- Thai katkarapu-nuudeli-mango- kasvissalaatti
- Kurkku-edamame- seesaminsiemensalaatti
- Inkivääripaahdettu munakoiso
- Teriyakikanaa – kotimainen kananrinta
- Satay-härkää – kotimainen ulkofilee
- Sitruuna-harissamarinoitu paahdettu kukkakaali & kikherne
- Aromikekkereiden Naanleipä
- Pappadam Omenatsatsiki
- Pehmeä hummus
- Mango-kookosmoussekakku
Bilemenu
- Lime-chiliglaseerattu lohi
- Korealainen karamellisoitu pulled pork
- Japanilainen kaalisalaatti – lohen ja possun kaveriksi
- Paahdettu perunasalaatti – edamame
- lehtikaali & kirsikkatomaatti
- Meloni-feta-minttusalaatti
- Valkosipulifocaccia
Vegejuhlaa
- Miniletut & punajuurihummus
- Kanttarellipiiraskolmiot
- Wasabikaalisalaatti
- Hernefalafel & jugurttikastike
- Belugalinssisalaatti – haloumi, appelsiini, kirsikkatomaatti, tuoreet yrtit, pikkuvihrut yms.
- Kvinoa – paahdettua fetaa, kasviksia & pähkinää
- Kotitekoinen kurpitsansiemenporkkanaleipä
- Paahdettu kukkakaalihummus
- Puolukkabrownies
- (menu myös vegaanisena)
Hurmaavaa herkuttelua
- Alkupalalautanen
- Kuha-avokadoceviche
- Neulamuikut tuoreyrttiöljyssä
- Miniblinit & siianmätivaahto
- Ruohosipuliperunakakut & savunieriää
- Saaristolaisleipä
- Välihörppy
- Pehmeä tuorehernekeitto
- Pääruoka
- Poron ulkofilee & sherrykastike
- Ricotta-pinaatti savojinkaalikääryleet
- Paahdettu keltajuuri, maa-artisokka & kanttarelli
- Jälkiruoka
- Minipavlovat – calvados-omenavaahto & mustikkaa
Mainio juhlabuffetti
- Teriyakilohi & wasabijugurttikastike
- Pienet Skagenlettuset
- Raikas shirazisalaatti
- Vihersalaatti – paahdettu feta, mansikat, hunajameloni ja avokado
- Tuplamarinoitu karitsan ulkofilee
- Tomaattinen munakoisovuoka & tuoreyrtit ja pecorino
- Paahdettu maa-artisokka, viherparsa & peruna
- Kotitekoinen tuoreyrttifocaccia
- Latva-artisokkarööra
- Suklaakakku – täytteenä vadelmavaahto & maitosuklaavaahto
Elegantit pikkupalat
- Paahdetut pikkuperunat & lime-chilimarinoitu lohi
- Saaristolaisleipäset katkarapu-avokadoskagen
- Pikkulettuset maa-artisokkamousse & paahdetut suolapähkinät
- Bruschetat vuohenjuustomousse & cantaloupepasta
- Paahdetut bataattikiekot punajuurihummus & lehtikaali
- Lampaan ulkofileevartaat & tuoreyrttiöljy
- Minirikkaat ritarit kermavaahto & tuoreet marjat